一皿に描かれる、鮮やかな黄金色の幸せ。

熟練のスタッフが一つひとつ丁寧に仕上げる、当店の看板ランチメニューです。スプーンを入れた瞬間に広がる「とろ～り」とした卵の質感と、じっくり煮込んだソースのハーモニーをお楽しみください。

【こだわりのポイント】

• 厳選された濃厚卵： コクの強い新鮮な卵を贅沢に使用。絶妙な火加減で、外はふんわり、中はとろとろの理想的な食感に仕上げています。

• 自家製デミグラスソース： お肉と野菜の旨みを凝縮させた、深みのある特製デミグラスソース。バター香るチキンライスとの相性も抜群です。

• お口直しのコーヒーと： 卵の優しい甘みとソースのコクを楽しんだ後は、当店の「浅煎りコーヒー」ですっきりと。食後のペアリングまで考え抜かれた一皿です。